1 yumurta kaç kalori ve protein içerir?

Yumurta, beslenme dünyasının en değerli ve çok yönlü gıdalarından biridir. Yüksek kaliteli protein kaynağı olmasının yanı sıra, içerdiği zengin vitamin ve minerallerle tam bir besin deposu olarak öne çıkar. Bu yazı, yumurtanın kalorisi, protein içeriği ve diğer temel besin değerleri hakkında ayrıntılı bir bakış sunuyor.

17 Aralık 2025
Yumurtanın Besin Değerleri

Yumurta, besin değeri yüksek ve sağlıklı bir gıda olarak bilinir. Özellikle protein kaynağı olarak önemli bir yer tutar. İki ana bileşeni vardır: yumurta akı ve yumurta sarısı.

Kalori Değeri

Ortalama bir büyük yumurta, yaklaşık 70-80 kalori içerir. Bu kalori miktarı, yumurtanın boyutuna göre değişiklik gösterebilir:
  • Küçük yumurta: 54 kalori
  • Orta yumurta: 63 kalori
  • Büyük yumurta: 72 kalori
  • Jumbo yumurta: 90 kalori

Protein Miktarı

Yumurta, yüksek kaliteli protein içeren bir gıda kaynağıdır. Orta büyüklükte bir yumurta, yaklaşık 6-7 gram protein sağlar. Yumurtadaki protein miktarı, yumurta akı ve sarısı arasında farklılık gösterir:
  • Yumurta akı: Yaklaşık 3-4 gram protein içerir.
  • Yumurta sarısı: Yaklaşık 2-3 gram protein içerir.

Yumurtanın Diğer Besin Öğeleri

Yumurta, sadece kalori ve proteinle sınırlı kalmayıp birçok vitamin ve mineral açısından da zengindir:
  • Vitamin B12
  • Vitamin D
  • Selenyum
  • Fosfor
  • Choline (kolin)

Sonuç

Bir yumurta, yaklaşık 70-80 kalori ve 6-7 gram protein içermektedir. Diğer besleyici bileşenleri sayesinde sağlıklı bir öğün oluşturmak için idealdir. Yumurta, dengeli bir beslenmenin önemli bir parçasıdır ve birçok diyet planında yer alır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
İlginizi Çekebilir
Haber Bülteni
;